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Lebensmittelvergifter (WEB091024V)

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  • Dauer
    09:00 - 12:00 Uhr (09.10.2024)
  • Schulungsleiter

    Prof. Dr. Erik Oliver Glocker, Abteilungsleiter Med. Mikrobiologie, stellv. Abteilungsleiter Hygiene,

    LADR Laborzentrum Baden-Baden

  • Ort

    Web-Seminar

  • Gebühr

    Pro Teilnehmer 220,00 € zzgl. MwSt., inklusive Veranstaltungsunterlagen und Teilnahmezertifikat

Kursinhalte:

  • Überblick ausgewählter darmpathogener Bakterien
  • Lebensmittelvergifter

- Campylobacter spp.

- Salmonellen

- Sporenbildner

- Listeria monocytogenes

- EHEC

  • Systematik, Epidemiologie und Pathogenese